M.A.I.S.
“M.A.I.S.” è un progetto finalizzato alla creazione di una cultura condivisa per lo sviluppo sostenibile della filiera agroalimentare locale. Scopo principale è coinvolgere i soggetti del territorio della Zona 4 del Comune di Milano in un percorso partecipativo e partecipato al fine di renderli protagonisti di uno sviluppo sostenibile della filiera agroalimentare locale, ossia di restituire a ciascuno di loro – produttori, distributori, istituzioni locali, organizzazioni del terzo settore e consumatori – il ruolo di nodo di una rete di responsabilità.
In particolare il progetto intende:
- aumentare la conoscenza sulle criticità sociali, ambientali ed economiche della filiera agroalimentare;
- rafforzare la responsabilità sociale del territorio;
- fornire opportunità di integrazione sociale;
- creare occasioni per lo sviluppo di pratiche sostenibili condivise nell’ambito della filiera agroalimentare del territorio.
Al fine di creare presupposti per tali cambiamenti, gli strumenti e le iniziative previsti dal progetto spaziano dai workshop formativi sui temi della sostenibilità alimentare tra istituzioni locali, mercato alimentare e consumatori, alla creazione di un punto informativo sulla sostenibilità alimentare e di un orto urbano presso una struttura strategica del territorio, passando da percorsi per creare opportunità di inserimento professionale e per sviluppare realtà imprenditoriali legate alla filiera agroalimentare nel quartiere, fino a iniziative socioculturali di informazione sul rapporto tra città e campagna e ad attività didattiche sul territorio per le scuole.
